Oto co się stało z cukinią nr.2, czyli kolejny obiad z cyklu "CUCHNIA GRECKA":)
SMAŻONA CUKINIA W CIEŚCIE
CIASTO:
1 szklanka mąki z proszkiem do pieczenia
1 szklanka wody gazowanej
białko z 2 jaj
oliwa do smażenia
- Wszystkie składniki wymieszać w misce i ubić trzepaczką.
- Cukinię umyć i pokroić na 0,5cm plastry.
- Zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanej oliwie.
0 komentarze :
Publikowanie komentarza