• Instagram
  • wszystko co kreatywne!

    Strony

    JESIENNE BABECZKI Z MASŁEM ORZECHOWYM



     Babeczki poprawiające humor podczas jesiennych wietrznych dni. Bardzo proste w wykonaniu, śliczne z wyglądu i ciekawie słodko-słone w smaku. 
    Ten przepis na kruche ciasto jest najlepszy na świecie! Wypróbowany przeze mnie milion razy. Można z niego zrobić tarty, babeczki, szarlotkę... Wystarczy odrobina fantazji i upieczone mini babeczki jako bazy, aby wyczarować super słodkości. Fajnie jest upiec ich trochę więcej, zamknąć w szczelnym pojemniku i zostawić na później. Nie mogą jednak czekać zbyt długo, max tydzień, bo stracą swoja kruchość.


    CIASTO KRUCHE:
    200g mąki
    65g cukru
    100g zimnego masła
    1 żółtko
    1 łyżka mleka
    • Mąkę przesiać, dodać zimne masło z lodówki i posiekać nożem na małe kawałki. Następnie dodać cukier, zrobić wgłębienie, wlać żółtko i mleko.
    • Wszystko dokładnie, ale szybko, zagnieść, aby zanadto nie ogrzać ciasta.
    • Owinąć kulę ciasta folią aluminiową i wstawić do lodówki na minimum 2 godziny.
    • Wyjąć z lodówki, rozwałkować na ok. 3mm. wyciąć za pomocą kieliszka lub szklanki krążki pasujące do foremek mini-babeczek uprzednio wysmarowanych masłem.
    • Piec 8 min w piekarniku nagrzanym do 200st.C
    • Z tego przepisu wychodzi ok. 50 mini-babeczek.
    NADZIENIE:
    1/3 słoiczka masła orzechowego
    1/3 słoiczka konfitury morelowej
    orzeszki ziemne
    100g białej czekolady
    100g gorzkiej czekolady
    mini bezy

    • Dno babeczek posmarować masłem orzechowym, potem konfiturą mniej więcej do wysokości babeczek.W środek włożyć orzeszka ziemnego.
    • Roztopić na parze czekolady, osobno. 
    • Udekorować każdą babeczkę porcją czekolady, mini bezą, truskawkami, orzeszkami.
    SMACZNEGO













    0 komentarze :

    Prześlij komentarz

     

    Etykiety

    RECENZJE (166) URODA (157) kosmetyki (150) KUCHNIA (79) DIY (75) KREATYWNIE (74) PRZEPIS (73) NOWOŚCI (63) koreańskie kosmetyki (39) deser (34)

    Prawa autorskie

    Nie zgadzam się na kopiowanie grafik, zdjęć i tekstów oraz publikowanie ich w formie elektronicznej lub drukowanej bez mojej wiedzy i zgody (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych).

    klub ekspertek

    Google+ Badge

    FACEBOOK

    MÓJ INSTAGRAM