D.I.Y. GORRRRĄCO CZEKOLADOWE ŁYŻECZKI - KALENDARZ ADWENTOWY DIY/ CHRISTMAS DIY PROJECT

Kolejny genialny pomysł:) tak skromnie mówiąc, ale nie mój. Mało popularna u nas forma serwowania gorącej czekolady, w 'hameryce' jedna z ulubionych form jej przyrządzania:) A jak pięknie wygląda:) 

 TUTORIAL D.I.Y. PREZENTY ŚWIĄTECZNE HAND MADE

GORRRRĄCA CZEKOLADA NA ŁYŻECZCE

dzień 9 w ramach projektu:

KALENDARZ ADWENTOWY DIY / CHRISTMAS DIY PROJECT

W tym przypadku ważna jest metoda oraz oczywiście pomysł, ponieważ wykonanie nie należy do skomplikowanych. Zakrawa prawie o banał, ale za to jak uroczy i jaki słodki:)

 

Co będzie potrzebne:

do przygotowania 18 szt. słodkich łyżeczek

1 tabliczka gorzkiej czekolady (100 g)

1 1/2 tabliczka mlecznej czekolady (150 g)

1 tabliczka białej czekolady (100 g)

pianki micro marshmallows (lub te normalnej wielkości pokrojone na małe cząstki)

cukrowe posypki różnych kształtów

krówki

czekoladowe gwiazdki

czekoladowe choinki

przyprawa do piernika

a ponadto: drewniane łyżeczki (100 szt ok. 18 zł + przesyłka), wydrukowane etykietki, taśma dwustronna, folijka i sznureczek. NO TO DO DZIEŁA!

 1. Przygotowujemy wszystkie składniki: kroimy krówki, rozdzielamy choinki, roztapiamy na parze czekolady - kubeczki, w których postanowiłam ją rozpuścić, są z gliny (po francuskich jogurtach:) bardzo długo utrzymywały ciepło, dzięki czemu czekolada była cały czas płynna. Połamałam do nich czekoladę, wstawiłam do naczynia żaroodpornego wypełnionego gorącą wodą i przykryłam pokrywką pozostawiając na około 6 minut. Wszystko się perfekcyjnie rozpuściło samo, podczas gdy ja przygotowywałam resztę. 2. W fuksjowej foremce, najgłębszej, postanowiłam zrobić łyżeczkę trójwarstwową ze wszystkich rodzajów czekolad. Rozpoczęłam zatem od czekolady białej. W limonkowych (ukłon w stronę panów - która jest która:) foremkach jednosmakowe - jedna łyżeczka- jeden rodzaj czekolady. 3. Aby czekolada równo ułożyła się w foremce kilkukrotnie potrząsamy foremką na boki, a grawitacja i bezwładność zrobią swoje:)

 4. Kolej na drugą warstwę mlecznej czekolady. 5. Potrząsamy. 6. Gorzka czekolada i znowu wyrównujemy.

7. Jednorodnie gorzką czekoladę posypujemy przyprawa do piernika. 8. Na warstwowych czekoladach układamy pianki micro marshmallows. 9. Na mlecznej czekoladzie ułożyłam posypkę cukrową w kształcie śnieżynek i krówki, do gorzkiej dołożyłam choinki, a białą posypałam posypką cukrową w kształcie serduszek:) so sweet!

 10. Na trzech pozostałych warstwowych czekoladach ułożyłam mleczne gwiazdki... 11. ... w rezultacie tak prezentowała się całość. Czekamy kilka minut, aby czekolada nieco stężała, ponieważ łyżeczki muszą natrafić na or, aby równo stać:) a to dość istotne z estetycznego punktu widzenia. 12. Zgodnie z prawami kulinarnymi najszybciej zastygnie czekolada gorzka, a najwolniej biała (o czym decyduje procentowa zawartość tłuszczów w czekoladzie). Dlatego należy mieć się na baczności, aby nie przespać idealnego momentu, optymalnego dla wszystkich gatunków.

13. Nie ma to jak sylikonowe foremki:) 14. Nie trzeba zanurzać w gorącej wodzie, łyżeczki wyskakują niemal same:) 15. Pozostaje jeszcze tylko odpowiednio je udekorować. Taśma dwustronna wydaje się być niezastąpiona.

16. Pięknie i starannie wycięte etykietki zaginamy na pół, potem podklejamy taśmą dwustronną. 17. Przyklejamy do patyczka, dość wysoko, aby łatwo dały się związać. 18. Rezulat powinien być taki:)

19. Związujemy po kilka w jeden 'pęczek'. 20. Ja związałam trzy - tak w sam raz na niezobowiązujący słodki prezent. 21. I GOTOWE!

A to etykietki do wydruku dla Was:)