Kolejny ciasteczkowy mix, a co! Tym razem w roli głównej kokos. Czyli coś dla miłośników egzotyki. Ostrzegam, że ciasteczka są bardzo, ale to bardzo kokosowe:) Jak zwykle w przypadku mixa ze słoika przygotowanie go jest niezwykle proste, podobnie jak późniejsze pieczenie:)
TUTORIAL D.I.Y. CIASTECZKA W SŁOIKU. HAND MADE
MAKARONIKI KOKOSOWE
dzień 15 w ramach projektu:
KALENDARZ ADWENTOWY DIY / CHRISTMAS DIY PROJECT
2 szkl. wiórków kokosowych
2/3 szkl. kandyzowanego kokosu
2/3 szkl. cukru
1/2 szkl. prażonych migdałów
1/4 szkl. mąki
1/4 lyżeczki soli
1/4 szkl. posiekanych kandyzowanych czereśni lub wiśni
2 łyżki kandyzowanej skórki z pomarańczy
oraz słoik o poj. 1 litr lub 1,1 litr i wydrukowana etykietka na której znajduje się instrukcja przyrządzenia ciasta, którą należy BEZWZGLĘDNIE :) dołączyć do słoika:) Na wszelki wypadek piszę jeszcze tutaj:
Piekarnik nagrzać do 180st.C. Wszystkie składniki ze słoika wysypać do miski, dodać 3 lekko ubite białka. Wszystko dokładnie wymieszać. Z jednej łyżeczki formować jedno ciasteczko. Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez 15-18 minut, aż do zrumienienia.
Do dekoracji potrzebne będą: wydrukowana etykietka, juta, wstążka, sznurek i suszki.
NO TO DO DZIEŁA!
oraz słoik o poj. 1 litr lub 1,1 litr i wydrukowana etykietka na której znajduje się instrukcja przyrządzenia ciasta, którą należy BEZWZGLĘDNIE :) dołączyć do słoika:) Na wszelki wypadek piszę jeszcze tutaj:
Piekarnik nagrzać do 180st.C. Wszystkie składniki ze słoika wysypać do miski, dodać 3 lekko ubite białka. Wszystko dokładnie wymieszać. Z jednej łyżeczki formować jedno ciasteczko. Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez 15-18 minut, aż do zrumienienia.
Do dekoracji potrzebne będą: wydrukowana etykietka, juta, wstążka, sznurek i suszki.
1. Do słoika wsypujemy wiórki kokosowe... 2. ... kokos kandyzowany... 3. oraz cukier.
4. Migdały prażymy lekko zrumieniając je na patelni. Siekamy na drobno, wsypujemy do słoika. 5. Przesiewamy mąkę. 6. ... i delikatnie wsypujemy do słoika.
7. Wyrównujemy wierzch warstwy/mąki by była jak najbardziej ubita i równa. 8. Odrobina soli. 9. Owoce wyciągamy z zalewy i odsączamy na ręczniku papierowym.
10. Czereśnie bu wiśnie kroimy na drobne cząstki. 11. Ostatnia warstwa to skórka pomarańczowa ... 12. I GOTOWE!
19. Za wstążeczkę wkładamy kilka suszków ... 20. ... zawiązujemy piękna kokardkę ... 21. I GOTOWE:)
A oto etykietki gotowe do wydruku:
Kolejny świetny pomysł na prezent :) Ja za wiórkami kokosowymi nie przepadam, ale chętnie spróbowałabym takich makaroników :) Może akurat wykorzystam pomysł? :D
OdpowiedzUsuń